今日の心がけ～職員のスピーチ～

「空腹力」をつける

　医学博士の石原結實氏は、「空腹力」で集中力を

高めることを勧めています。

　お腹をすかせると、胃からグレリンという

ホルモンが出ます。グレリンが出ると脳の海馬の

領域の血行が良くなって、頭が働くというのです。

　「人類は空腹に耐えてきたから、いろいろ工夫したり、

ものをつくって文明を発達させてきた」と石原氏は言います。

　現代の日本は、飽食の時代といわれています。昼食を

多く食べ過ぎたために、眠くなってしまい、午後の仕事に

集中できなかった経験がある人も多いでしょう。

　暴飲暴食は病気に通じます。最高のコンディションで

働くには、健康であることが必須です。だからこそ、

量を意識的にコントロールすることが大切です。

　たとえば、前の日の夜に食べ過ぎた場合、翌日の食事は、

量を減らして胃を休める。また、重要なプレゼンテーションが

ある時は、食事の時間を早めたり、量を極力軽くするなどして、

集中力を高めるのも効果的です。

　自分なりに「空腹力」を活用して、コンディションを

整えていきましょう。

今日の心がけ◆集中力を高める工夫をしましょう
　『職場の教養』：一般社団法人倫理研究所より

　年間1700万トンもの食材が廃棄される飽食という言葉が

ピッタリです。簡単に食べ物が手に入る豊かな状況です。

　また、日本は三食食べることが決まりのように

言われていますが、三食食べないと体に悪いという固定概念は

捨てて、1食は軽くするように自分で調整することがいいそうです。

食材と体を意識して食事をしたいです。

事務局係長　田中淳一